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Color atlas of postharvest quality of fruits and vegetables / Maria Cecilia do Nascimento Nunes
Tipo de material:
TextoEditor: Ames, Iowa : Blackwell, 2008Descripción: xvi, 463 páginas : ilustraciones a colorTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780813817521 (papel alcalino); 0813817528 (papel alcalino)Tema(s): Frutas -- Fisiología de poscosecha -- Atlas | Hortalizas -- Fisiología postcosecha -- Atlas | Frutas -- Calidad -- Atlas | Hortalizas -- Calidad -- AtlasClasificación CDD: 634/.046 Clasificación LoC:SB360 | N85
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | Consulta | SB360 N85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Restringido ) | 85436 |
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