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Food quality control : Foods of animal origin / Harry v. hagstad, William t. hubbert
Tipo de material:
TextoEditor: Ames : Towa state university, 1986Descripción: 148 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0813807026Tema(s): Alimentos de origen animal -- Aspectos sanitarios | Industria alimentaria -- Control de calidad | Salud pública veterinariaClasificación LoC:RA601 | H34
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | General | RA601 H34 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 43739 |
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