Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Teas, cocoa and coffee : plant secondary metabolites and health / edited by Alan Crozier, Hiroshi Ashihara, F. Tomás Barberán

Colaborador(es): Crozier, Alan [editor de la compilación] | Ashihara, Hiroshi [editor de la compilación] | Tomas-Barberan, F. A. (Francisco A.) [editor de la compilación]Tipo de material: TextoTextoEditor: Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2011Descripción: x, 252 páginas : ilustraciones (algunas a color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781444334418 (encuadernado en tela : papel alcalino); 1444334417Tema(s): Metabolitos vegetales | Metabolismo secundarioClasificación CDD: 613.2/8 Clasificación LoC:QK881 | T43
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Libros 		General QK881 T43 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 88275

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