Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Su búsqueda recuperó 6 resultados.

Ordenar
Resultados
Food lipids : chemistry, nutrition and biotechnology / edited by Casimir C. Akoh, David B. Min

por Akoh, Casimir C, 1955- [editor] | Min, David B [editor].

Edición: 2nd ed. revised and expandedTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QP751 F67 2002, ...

Introduccion a la nutricion y el metabolismo / David A. Bender

por Bender, David A [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (7)Clasificación: RA784 B4518, ...

Introduction to nutrition and metabolism / David A. Bender

por Bender, David A [autor].

Edición: 4th ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: RA784 B45 2008.

The nutritional biochemistry of chromium (III) / editor, John B. Vincent

por Vincent, John B., (John Bertram).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : Elsevier, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP535.C7 N87.

Nutritional toxicology / editors, Frank N. Kotsonis, Maureen Mackey

por Kotsonis, Frank N [editor] | Mackey, Maureen A, 1955- [editor].

Series Target organ toxicology seriesEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: RA1258 N87 2001, ...

Protein nutrition and mineral absorption / Raul a. wapnir

por Wapnir, Raul A [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP533 W37.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?