Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Refinar su búsqueda

Su búsqueda recuperó 382 resultados.

Ordenar
Resultados
Brock Biology of Microorganisms Plus Mastering microbiology With Etext / Michael T. Madigan, John M. Martinko, Kelly S. Bender, Daniel H. Buckley, David A. Stahl

por Madigan, Michael T, 1949- [autor] | Martinko, John M, 1947- [autor] | Bender, Kelly S [autor] | Buckley, Daniel H [autor] | Stahl, David A [autor].

Edición: Fourteenth, editionTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boston : Benjamin-Cummings Pub Co., [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR41.2 B753 2014.

Cases in medical microbiology and infectious diseases / by Peter H. Gilligan, Daniel S. Shapiro, Melissa B. Miller

por Gilligan, Peter H, 1951- [autor] | Shapiro, Daniel S, 1959- [autor] | Miller, Melissa Blair, 1972- [autor].

Edición: Fourth edition.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, DC : ASM Press, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR46 G55 2014.

Cellular microbiology / ed. Pascale Cossart ... [y otros.]

por Cossart, Pascale [editor].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : ASM, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR175 C45 2005, ...

Cheese and microbes / edited by Catherine W. Donnelly

por Donnelly, Catherine W [editor de la compilación].

Series Reference Manual, ASM PressTipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : ASM Press, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR82.M8 C44.

Chemical communication among bacteria / edited by Stephen C. Winans and Bonnie L. Bassler

por Winans, Stephen Carlyle [editor-] | Bassler, Bonnie L [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : ASM, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR96.5 C54.

The chemistry and microbiology of pollution / I. J. Higgins and R. G. Burns

por Higgins, I. J. (Irving John) [autor] | Burns, R. G. (Roger George) [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Academic, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD31.2 H54.

Ciencia y tecnologia de la leche : Principios y aplicaciones / traducido por Rosa oria atmudi

por Oria Almudí, Rosa [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (10)Clasificación: SF251 D3518, ...

Clinical and pathogenic microbiology / Barbara j. Howard... [y otros.]

por Howard, Barbara J [colaborador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: St. louis, missouri : C. V. Mosby, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR46 C54.

Clinical microbiology.

por Moffet, Hugh L [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Philadelphia : J. b. lippincott, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR46 M63.

Clinical microbiology made ridiculously simple / Mark Gladwin, Bill Tratter

por Gladwin, Mark [autor] | Trattler, Bill [autor].

Edición: International ed. 2000Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Miami : MedMaster, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (5)Clasificación: QR67 G53 2000, ...

Clinical microbiology made ridiculously simple / Mark T. Gladwin, William Trattler, C. Scott Mahan

por Gladwin, Mark [autor] | Trattler, Bill [autor] | Mahan, C. Scott [autor].

Edición: 9th editionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Miami, FL : MedMaster, [2023]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR67 G53 2023. No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1).

Clostridium botulinum : Ecology and control in foods / Ed. by andreas h.w. houschild and karen l. dodds

por Houschild, Andreas H. W, 1929- [editor] | Dodds, Karen L, 1957- [editor].

Series Food science and technology ; 54Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR201.B7 C56, ...

Clostridium botulinum : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos / Chris Bell , Alec Kyriakides ; traducido por Dr. Emiliano José Quinto Fernández

por Bell, C, 1946- [autor] | Kyriakides, Alec [autor] | Quinto Fernández, Emiliano José [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Acribia, depósito legal, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR201.B7 B5618, ...

Cocoa and coffee fermentations / editors, Rosane F. Schwan, Graham H. Fleet

por Schwan, Rosane F [editor] | Fleet, G. H. (Graham H.), 1946- [editor].

Series Fermented foods and beverages seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: SB267 C63.

Cocoa butter and related compounds / editors, Nissim Garti and Neil R. Widlak

por Garti, Nissim, 1945- [editor] | Widlak, Neil [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Urbana, IL : AOCS Press, [2012]Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1).

Companion to microbiology : Selected topics for further study / Alan t. bull, pauline m. meadow

por Bull, Alan T [autor] | Meadow, Pauline.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Longman, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR58 B85.

Compendium of methods for the microbiological examination of foods / Ed. by carl vanderzant, don f. splittstoesser ; comp. by the apha, technical committee on microbiological methods for foods

por Vanderzant, Carl [editor] | Splittstoesser, Don F [editor] | American Public Health Association. Technical Committee on Microbiological Methods for Foods.

Edición: 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington : American public health association, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR115 A53 1992, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Encuadernación (1).

Compendium of methods for the microbiological examination of foods / editors, Yvonne Salfinger, Mary Lou Tortorello

por Salfinger, Yvonne [editor] | Tortorello, Mary Lou, 1951- [editor].

Edición: Fifth editionTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, DC : APHA Press, 2015Otro título: Microbiological examination of foods.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR115 C64 2015.

Computers in microbiology : A practical approach / Ed. by t.n. bryant, j. w. t. wimpenny

por Bryant, T. N [editor] | Wimpenny, Julian W. T [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxford : Irl, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR69.P76 C65, ...

Conservas alimenticias : Fundamentos tecnico-microbiologicos baumgartner.

por Hersom, A. C [autor] | Hulland, E. D.

Edición: 2 # por a. c. hersom y e. d. hulland. tr. b. sanz perez.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR115 H461974.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?