Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Su búsqueda recuperó 382 resultados.

Resultados
		Conservas alimenticias : Procesado termico y microbiologia / A.c. hersom, e.d. hulland ; tr. bernabe Sanz Pérez por Hersom, A. C [autor] \| Hulland, E. D [autor] \| Sanz Pérez, Bernabé [traductor] \| Hersom, A. C. Canned foods. Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, [1985]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (10)Clasificación: QR115 H5718 1985, ... Agregar al carrito (remover)
		Conservas alimenticias : Procesado termico y microbiologia / A. c. hersom, e. d. hulland ; traducido por bernabe Sanz Pérez por Hersom, A. C [autor] \| Hulland, E. D [autor] \| Sanz Pérez, Bernabé [traductor] \| Hersom, A. C. Canned foods. Edición: 3Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, c1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR115 H4718 1980, ... Agregar al carrito (remover)
		Control de plagas en la industria de alimentos / Pedro Valle Vega por Valle Vega, Pedro [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Productos de maiz, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX571 V45. Agregar al carrito (remover)
		Cosmetic and drug preservation : Principles and practice / Ed. by jon j. kabara por Kabara, Jon J, 1926- [editor]. Series Cosmetic science and technology series ; v. 1Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP983 C675 1984. Agregar al carrito (remover)
		CRC handbook of microbiology / editors Allen I. Laskin, Hubert A. Lechevalier por Laskin, Allen I, 1928- [editor] \| Lechevalier, Hubert A [editor] \| Chemical Rubber Company (Firma comercial). Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cleveland, Ohio : CRC Press, 1977-1988Otro título: Handbook of microbiology.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (9)Clasificación: QR6 L37 1977, ... Agregar al carrito (remover)
		Cultivo de microorganismos para la produccion de alimentos : Obtencion, aplicaciones e investigacion / Benno kunz ; tr. Jaime esain Escobar por Kunz, Benno [autor] \| Esaín Escobar, Jaime [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (11)Clasificación: QR66 K8518, ... Agregar al carrito (remover)
		Dairy microbiology / edited by R. K. Robinson por Robinson, R. K. (Richard Kenneth) [editor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Elsevier applied science, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR121 D35 1990, ... Agregar al carrito (remover)
		Dairy microbiology : a practical approach / editor, Photis Papademas por Papademas, Photis [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR121 D353. Agregar al carrito (remover)
		Dairy microbiology and biochemistry : recent developments / editors, Barbaros H. Ozer, Gulsun Akdemir-Evrendilek por Özer, Barbaros [editor de la compilación] \| Akdemir-Evrendilek, Gulsun [editor de la compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR121 D355. Agregar al carrito (remover)
		The dark art of blood cultures / edited by Wm. Michael Dunne, Jr. and Carey-Ann D. Burnham por Dunne, W. Michael [editor] \| Burnham, Carey-Ann D [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, DC : ASM Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR66 D37. Agregar al carrito (remover)
		El desarrollo de la microbiologia / Patrick collard ; vers. española por Carmen chica Rueda por Collard, Patrick John [autor] \| Chica Rueda, Maria del Carmen [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona ; México : Reverte, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (4)Clasificación: QR21 C6518, ... Agregar al carrito (remover)
		Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products / edited by Fatih Yildiz por Yildiz, Fatih [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, [2010]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QR121 D48, ... Agregar al carrito (remover)
		The development of microbiology / Patrick collard por Collard, Patrick John [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR21 C65. Agregar al carrito (remover)
		Diagnóstico microbiológico / Betty Forbes, Daniel Sahm, Alice S. Weissfeld ; fotografías de Ernest A. Trevino ; traducción de Silvia Rondinone, Karen Mikkelsen y Octavio Giovanniello por Forbes, Betty [autor] \| Bailey, W. Robert (William Robert), 1917-. Diagnostic microbiology \| Scott, Elvyn G. Diagnostic microbiology \| Sahm, Daniel F [autor] \| Weissfeld, Alice [autor] \| Treviño, Ernest A [ilustrador] \| Rondinone, Silvia N [traductor] \| Mikkelsen, Karen [traductor] \| Giovanniello, Octavio [traductor] \| Forbes, Betty. Diagnostic microbiology. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires, Argentina ; México, D.F. : Editorial Médica Panamericana, c2004Otro título: Bailey & Scott diagnóstico microbiológico.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR67 B33818 2004, ... Agregar al carrito (remover)
		Diagnostico microbiologico : Texto y atlas color / Elmer w. koneman ; Stephen d. Allen, v. r. dowell, herbert m. sommers [colaboración] ; traducción de editorial medica panamericana efectuada or aida Victoria wasserman por Koneman, Elmer W, 1932- [autor] \| Dowell, V. R [colaborador] \| Allen, Stephen D [colaborador] \| Sommers, Herbert M, 1925- [colaborador] \| Wasserman, Aida Victoria [traductor] \| Koneman, Elmer W, 1932-. Color atlas and textbook of diagnostic microbiology. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Editorial Médica Panamericana, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR67 K6518. Agregar al carrito (remover)
		Diagnostico microbiologico / Bailey, Scott ; sydney m. finegold, ellen jo baron, [ed.] ; traducción de Lucía barcelona de Guerrero por Bailey, W. Robert (William Robert), 1917- [autor] \| Baron, Ellen Jo [editor] \| Scott, Elvyn G [autor] \| Finegold, Sydney M, 1921- [editor] \| Barcelona de Guerrero, Lucía [traductor]. Edición: 7Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires ; México : Editorial Médica Panamericana, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (20)Clasificación: QR67 B338 1989, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Diagnostico microbiologico : Texto y atlas color / Elmer w. koneman ... [y otros.] ; traducción de Nora g. meeroff, Beatriz e. roel por Koneman, Elmer W, 1932- [colaborador] \| Meeroff, Nora Graciela [traductor] \| Roel, Beatriz F [traductor]. Edición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogota ; México : Editorial Médica Panamericana, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (29)Clasificación: QR67 K6518 1992, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1). (1 votos) Agregar al carrito (remover)
		Diagnostico microbiologico : texto y atlas color / Elmer W. Koneman... [y otros.] ; tr. Nora G. Meeroff, Beatriz E. Roel por Koneman, Elmer W, 1932- [autor] \| Meeroff, Nora Graciela [traductor] \| Roel, Beatriz E [traductor]. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Editorial Médica Panamericana, c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR67 C6418 1997. Agregar al carrito (remover)
		Diagnostico microbiologico : texto y atlas color / Elmer W. Koneman... [y otros.] ; tr. Fabian Benencia... [y otros.] por Koneman, Elmer W, 1932- [autor] \| Benencia, Fabian [traductor]. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Buenos Aires ; México : Editorial Médica Panamericana, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (7)Clasificación: QR67 C6418 1999, ... No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1). Química Estudios Profesionales: Encuadernación (1). (1 votos) Agregar al carrito (remover)
		A dictionary of microbial taxonomy / The late s. t. cowan ; edited by l. r. hill por Crowan, Samuel Tertius. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge : Cambridge University Press, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QR9 D48. Agregar al carrito (remover)

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