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The microbiology of poultry meat products / Ed. by f. e. cunningham, n. a. Cox
Tipo de material:
TextoSeries Food science and technologyEditor: Orlando : Academic, 1987Descripción: 359 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0121998800Tema(s): Plantas avícolas | Avicultura -- MicrobiologiaClasificación LoC:QR117 | M53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Química Estudios Profesionales Libros | Consulta | QR117 M53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Restringido ) | 37228 |
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