Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Functions of fermented milk : Challenges for the health sciences / Ed. by yugi nakazawa and akiyoshi hosono ; translated by b.w. howells

Colaborador(es): Nakazawa, Yuji [editor] | Hosono, Akiyoshi [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: London : Elsevier applied science, c1992Descripción: 518 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 1881665994Tema(s): Leche fermentada -- Microbiologia | Leche fermentada -- Aspectos sanitariosClasificación LoC:QR121 | H3513
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros 		General QR121 H3513 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 49721

Traduccion de : hakko nyurui no kino

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.