Resultados
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Food protein technology / [ed.] chales w. Felix por Felix, Charles W [editor] | Conference for Food Protection (3 : 1986 : Ann Arbor, Michigan). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Chelsea, michigan : Lewis, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX511.F6 F66.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Microbiología de los alimentos / compiladores Isabel Guerrero Legarreta, Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodarte, Carlos Regalado González por Guerrero Legarreta, Isabel [editor] | García Almendárez, Blanca Estela [editor] | Wacher Rodarte, María del Carmen, 1956- [editor] | Regalado González, Carlos [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Limusa, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QR115 M537, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Principles of food toxicology / Tõnu Püssa por Püssa, Tõnu [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: RA1258 P87, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|