Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

Imagen de cubierta de Amazon
Imagen de Amazon.com

Tabla de valores nutricionales de los alimentos : calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas de los principales alimentos / Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign y Doris Fritzsche ; [traducción, Margarita Gutiérrez]

Por: Elmadfa, I [autor]Colaborador(es): Aign, Waltraute [autor] | Fritzsche, Doris [autor] | Gutierrez, Margarita [traductor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Series Coleccion heraklesEditor: Barcelona, España : Editorial Hispano Europea, 2012Descripción: 127 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788425520365Títulos uniformes: Nährwerte. Español Obras relacionadas: Traducción de: Elmadfa, I. NährwerteTema(s): Nutricion -- Tablas | Alimentos -- TablasClasificación LoC:TX551 | E49618
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Clasificación Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Química Estudios Profesionales
Libros
General TX551 E49618 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 91273

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.