|
|
|
Tabla de valores nutricionales de los alimentos : calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas de los principales alimentos / Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign y Doris Fritzsche ; [traducción, Margarita Gutiérrez] por Elmadfa, I [autor] | Aign, Waltraute [autor] | Fritzsche, Doris [autor] | Gutierrez, Margarita [traductor] | Elmadfa, I. Nährwerte. Series Coleccion heraklesTipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Barcelona, España : Editorial Hispano Europea, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX551 E49618.
|
