Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
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Los arroces : semillas sorprendentes / Catherine Madani ; fotografías, Claire Curt ; traducción, Pilar Guerrero

Por: Madani, Catherine [autor]Colaborador(es): Curt, Claire [fotógrafo] | Guerrero, Pilar (Pilar Laura Morate) [traductor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Series Cocina bioEditor: Barcelona : Hispano Europea, 2012Descripción: 94 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788425519970 (rústica); 8425519977 (rústica)Títulos uniformes: Les riz c'est trop bon!. Español Obras relacionadas: Traducción de: Madani, Catherine. Les riz c'est trop bon!Tema(s): Cocina (Arroz) | ArrozClasificación LoC:TX809.R5 | M3318
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Libros 		General TX809.R5 M3318 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 91209

"40 recetas originales y sanas con arroz salvaje, integral, basmati, rojo, arbóreo, thai, violeta, fideos, cremas y harinas, etc."--Cubierta

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