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		Advances in isotope methods for the analysis of trace elements in man / by Malcolm J. Jackson, Nicola M. Lowe por Jackson, Malcolm [autor] \| Lowe, Nicola M [autor]. Series CRC series in modern nutritionTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP534 J33. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of dairy foods and nutrition / Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean por Miller, Gregory D [autor] \| Jarvis, Judith K [autor] \| McBean, Lois D [autor]. Series Modern nutritionEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QP144.M54 M55 1999, ... Agregar al carrito (remover)

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Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales