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		Citrus fruits and their products : Analysis, technology / S. v. ting, russell l. rouseff por Ting, S. V [autor] \| Rouseff, Russell L [autor]. Series Food science and technology ; 18Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : M. Dekker, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX558.C5 T55. Agregar al carrito (remover)
		Citrus processing : Quality control and technology / Dan kimball por Kimball, Dan [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP562 K55. Agregar al carrito (remover)
		Citrus processing : a complete guide / Dan A. Kimball por Kimball, Dan A [autor]. Series A Chapman & Hall food science bookEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Gaithersburg, Maryland : Aspen, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP562 K54 1999. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of citrus by-products and processing technology / Robert J. Braddock por Braddock, Robert James, 1940- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : J. Wiley, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP441.C5 B73. Agregar al carrito (remover)
		Procesado de citricos / Dan A. Kimball ; traduccion de Juan Tapia por Kimball, Dan A [autor] \| Tapia, Juan [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, impresion de 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (4)Clasificación: TP562 K54818, ... Agregar al carrito (remover)