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		Quality assurance in tropical fruit processing / A. askar, h. treptow por Askar, A [autor] \| Trptow, H [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin : Springer Verlag, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP440 A75. Agregar al carrito (remover)
		Tropical fruits / Robert E. Paull and Odilo Duarte por Paull, Robert E [autor] \| Duarte, Odilo [autor]. Series Crop production science in horticulture series ; 20Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Wallingford : CABI, c2011-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: SB359 P38 2011, ... Agregar al carrito (remover)

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Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales