Su búsqueda recuperó 4 resultados.

Resultados
		Environmental effects on seafood availability, safety, and quality / edited by Elzbieta G. Daczkowska-Kozon and Bonnie Sun-Pan por Daczkowska-Kozon, Elzbieta G [editor] \| Sun-Pan, Bonnie [editor]. Series Chemical & functional properties of food components ; 14Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX556.5 E58. Agregar al carrito (remover)
		Fish processing technology / Ed. by g.m. Hall por Hall, G. M [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Glasgow : Blackie, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: SH335 F59. Agregar al carrito (remover)
		Seafood science : advances in chemistry, technology, and applications / editor, Se-Kwon Kim por Kim, Se-Kwon [editor de la compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX385 S43. Agregar al carrito (remover)
		Tecnologia del procesado del pescado / editor George M. Hall ; traducido por Reyes Pla Soler ; y la colaboracion de Montserrat Mor-Mur Francesch por Hall, G. M., Dr [editor] \| Pla Soler, Reyes [traductor] \| Mor-Mur Francesch, Montserrat [colaborador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (4)Clasificación: SH334.7 T4418, ... Agregar al carrito (remover)