Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios Profesionales

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Resultados
		Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos / Franco Maria Lajolo, Elizabete Wenzel de Menezes (orgs.) por Lajolo, Franco Maria [editor] \| Wenzel de Menezes, Elizabete [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Sao Paulo : Editora da Universidade de Sao Paulo, [2006]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP701 C35. Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate biotechnology protocols / edited by Christopher Bucke por Bucke, C [editor]. Series Methods in biotechnology ; 10Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Totowa, N.J. : Humana, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: TP248.65P64 C37, ... Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate chemistry : Hassan S. el Khadem por El Khadem, Hassan Saad, 1923- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: San Diego : Academic, c1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD321 E55. No disponible para préstamo a domicilio: Química Estudios Profesionales: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate chemistry / Benjamin G. Davis, Antony J. Fairbanks por Davis, Benjamin G [autor] \| Fairbanks, Antony J [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: Oxford : Oxford University Press, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD321 D38. Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate chemistry : proven synthetic methods por Kováč, Pavol, 1938- [editor] \| Marel, Gijsbert van der [editor] \| Codee, Jeroen [editor] \| Roy, René, 1952- [editor] \| Vidal, Sébastien [editor] \| Vogel, Christian [editor] \| Murphy, Paul V [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2012-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (3)Clasificación: QD322.S95 C35, ... Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate chemistry : Chemical and biological approaches / editors Amelia Pilar Rauter, Thisbe Lindhorst, Yves Queneau ; authors, Anna Bernardi [y otros diecinueve] por Bernardi, Anna [autor] \| Rauter, Amélia Pilar, 1950- [editor de la compilación] \| Lindhorst, Thisbe K [editor de la compilación] \| Queneau, Yves [editor de la compilación] \| Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña). Series A specialist periodical report ; Volume 41Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Cambridge] : Royal Society of Chemistry, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD321 C3865 2015. Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate chemistry for food scientists / Roy L. Whistler and James N. BeMiller por Whistler, Roy Lester [autor] \| BeMiller, James N [autor]. Edición: Second editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, [2007]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TP248.C27 W45 2007, ... Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrate sweeteners in foods and nutrition / Edited by pekka koivistoinen and lea hyvonen por Koivistoinen, Pekka [autor] \| Hyvonen, L. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP421 K64. Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrates : Synthetic methods and applications in medicinal chemistry / Ed. by haruo ogura, akira hasegawa, and tetsuo suami por Ogura, Haruo, 1928- [editor] \| Hasegawa, Akira, 1934 ago. 27- [editor] \| Suami, Tetsuo, 1920- [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tokyo : Kodansha ; weinheim : Vch, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QP701 C39. Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrates as organic raw materials / Ed. by frieder w. lichtenthaler por Lichtenthaler, Frieder W [editor] \| Suddeutsche Zucker-aktiengesellschaft / Ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Weinheim : Vch, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.C27 C37. Agregar al carrito (remover)
		The carbohydrates; chemistry and biochemistry / Ed. by w. pigman and d. horton. por Pigman, William Ward, 1910 [Ed.] \| Horton, Derek, 1932-. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1970-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (6)Clasificación: QD321 P6241970, ... Agregar al carrito (remover)
		The carbohydrates; chemistry, biochemistry, physiology. por Pigman, William Ward, 1910 [Ed.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Academic, 1957Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: QD321 P624, ... Agregar al carrito (remover)
		Carbohydrates in food / edited by Ann-Charlotte Eliasson por Eliasson, Ann-Charlotte, 1953- [editor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : CRC Press, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TX553.C28 C37 2006, ... Agregar al carrito (remover)
		Complex carbohydrates in foods / ed. by Susan Sungsoo Cho, Leon Prosky, Mark Dreher por Cho, Sungsoo Susan [editor] \| Prosky, Leon [editor] \| Dreher, Mark L, 1951- [editor]. Series Food science and technology ; 93Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : M. Dekker, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TX553.C28 C65. Agregar al carrito (remover)
		Cycloaddition reactions in carbohydrate chemistry / Robert m. Giuliano, ed. por Giuliano, Robert M, 1954- [editor] \| American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry \| American Chemical Society (200 : 1990 : Washington, D. C.). Series ACS symposium series ; 494Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington, D.C. : American Chemical Society, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD320 C93. Agregar al carrito (remover)
		Determination of food carbohydrates / D.a.t. southgate por Southgate, D. A. T [autor]. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Elsevier applied science, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TX553.C28 S68 1991, ... Agregar al carrito (remover)
		Enzymes in carbohydrate synthesis / Mark d. bednarski, ethan s. Simon, eds. por Bednarski, Mark D, 1958- [editor] \| Simon, Ethan S, 1963- [editor] \| American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry. Series ACS symposium series ; 466Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Washington : American Chemical Society, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65E59 E594. Agregar al carrito (remover)
		Food carbohydrate chemistry / Ronald E. Wrolstad por Wrolstad, Ronald E, 1939- [autor]. Series IFT Press seriesTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: QD321 W76. Agregar al carrito (remover)
		Food carbohydrates : chemistry, physical properties, and applications / edited by Steve W. Cui por Cui, Steve W [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (2)Clasificación: TX553.C28 F665, ... Agregar al carrito (remover)
		Handbook of carbohydrate engineering / edited by Kevin J. Yarema por Yarema, Kevin J [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press/Taylor & Francis, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Química Estudios Profesionales (1)Clasificación: TP248.65P64 H35. Agregar al carrito (remover)

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