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245 | 0 | 0 |
_aAditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias / _ccoord, Jean-Louis Multon ; introd. C. Babusiaux ; tr. Leon Villanua Fungairiño |
250 | _a2a ed. | ||
264 | 1 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2000 |
|
300 |
_a806 páginas : _bilustraciones |
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_aBabusiaux, C., _eprologuista |
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_aVillanua Fungairiño, Leon, _etraductor |
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999 |
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