| 000 | 00995nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 040 |
_aSpBaP _cSpBaP |
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| 041 | _aSPA | ||
| 050 | 4 |
_aTX531 _bI5818 |
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| 130 | 0 |
_aIntroduction a l'analyse nutritionelle des denrees alimentaires. _lEspañol |
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| 245 | 0 | 0 |
_aAnalisis nutricional de los alimentos / _cJean Adrian ... [y otros.] ; traducido por Jose Maria Peiro Esteban |
| 264 | 1 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _c2000 |
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| 300 |
_axix, 292 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 500 | _aTraduccion de: Introduction a l'analyse nutritionelle des denrees alimentaires | ||
| 650 | 4 | _aNutrición | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xComposición _xAnálisis |
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| 650 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis |
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| 700 | 1 |
_aAdrian, Jean, _ecolaborador |
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| 700 | 1 |
_aPeiro Esteban, Jose Maria, _etraductor |
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| 999 |
_c10605 _d10605 |
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