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| 100 | 1 |
_aFrazier, W. C. _q(William Carroll) _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiologia de los alimentos / _ctraducido por m. v. medarde Agustín. |
| 250 | _a2 | ||
| 264 | 1 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1972 |
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| 300 | _a512 páginas | ||
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| 650 | 4 | _aConservación de alimentos | |
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