000 00790nam a2200241zi 4500
005 20200314100448.0
008 070320c2002 xxuaf 000 0 eng
020 _a0849327059 (papel alcalino)
035 _aMX001000943059
040 _aDLC
_cDLC
_dC#P
_dSBH
_dUKM
_dNLM
_dAGL
041 _aENG
050 0 _aQP141
_bH355
082 0 0 _a612.3/9
_221
245 0 0 _aHandbook of nutrition and food /
_cCarolyn D. Berdanier ... [y otros.]
264 1 _aBoca Raton :
_bCRC Press,
_cc2002
300 _a1533 páginas, [11] páginas de láminas :
_bhojas (algunas a color)
650 0 _aNutrición
_vManuales
700 1 _aBerdanier, Carolyn D.,
_eeditor
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
_2rdamedia
338 _avolumen
_2rdacarrier
999 _c10851
_d10851