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100 1 _aPamplona Roger, Jorge D.,
_eautor
245 1 0 _aEnciclopedia de los alimentos y su poder curativo :
_btratado de bromatología y dietoterapía /
_cJorge D. Pamplona Roger
246 3 0 _aLos alimentos y su poder curativo : tratado de bromatologia y dietoterapia
246 3 0 _aLos alimentos : recetas saludables
264 1 _aMadrid :
_bSafeliz,
_c1999-2001
300 _a3 volúmenes :
_bilustraciones a color
490 0 _aBiblioteca educación y salud
500 _aTitulo del v.3: Enciclopedia de los alimentos: recetas saludables / preparado por un equipo de expertos en dietetica y nutricion, bajo la direccion medica [de] Jorge D. Pamplona Roger y la colaboracion de Ester Malaxetxebarria
500 _aReimpresiones: (13a, 14a, 2013) -- (15a, 2014)
650 4 _aNutrición
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