000 | 01129nam a2200301zi 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20200314100452.0 | ||
008 | 040525s2003 sp a 000 0 spa | ||
020 | _a8420010197 | ||
035 | _aMX001000998204 | ||
040 |
_aUNAMX _bspa _cUNAMX _dUNAMX |
||
041 | _aSPA | ||
050 | 1 | 0 |
_aSB360.5 _bT4618 |
100 | 1 |
_aThompson, A. Keith, _eautor |
|
240 | 1 | 0 |
_aControlled atmosphere storage of fruits and vegetables. _lEspañol |
245 | 1 | 0 |
_aAlmacenamiento en atmosferas controladas de frutas y hortalizas / _cA.K. Thompson ; traduccion de Alberto Ibarz Ribas, Jordi Pagan Gilabert |
264 | 1 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _cdeposito legal 2003 |
|
300 |
_a273 páginas : _bilustraciones |
||
500 | _aTraduccion de: Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables | ||
650 | 0 |
_aFrutas _xAlmacenamiento |
|
650 | 0 |
_aHortalizas _xAlmacenamiento |
|
650 | 0 | _aAtmósferas protectoras | |
700 | 1 |
_aIbarz, Albert, _etraductor |
|
700 | 1 |
_aPagan Gilabert, Jordi, _etraductor |
|
336 |
_atexto _2rdacontent |
||
337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
338 |
_avolumen _2rdacarrier |
||
999 |
_c11270 _d11270 |