| 000 | 01150nam a2200313zi 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20200314100455.0 | ||
| 008 | 050504s2002 sp a b 000 0 spa d | ||
| 020 | _a8489922632 (A. Madrid Vicente) | ||
| 020 | _a8484760243 (Mundi-Prensa) | ||
| 035 | _aMX001001022105 | ||
| 040 |
_aPL# _bspa _cPL# _dAGL _dUGX _dOCLCQ _dUNAMX |
||
| 050 | 4 |
_aHD9056.A2 _bC35 |
|
| 100 | 1 |
_aCallejo González, María Jesús, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aIndustrias de cereales y derivados / _cMaría Jesús Callejo González ; colaboran Guillermo Rodríguez Badiola, Manuel Gil González |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bAntonio Madrid Vicente : _bMundi Prensa, _c2002 |
|
| 300 |
_a337 páginas : _bilustraciones |
||
| 490 | 0 | _aColección Tecnología de alimentos | |
| 650 | 4 | _aIndustria de los productos de cereal | |
| 650 | 4 | _aGranos | |
| 650 | 4 |
_aGranos _xComercio |
|
| 650 | 4 | _aCereales como alimento | |
| 650 | 4 | _aGranos | |
| 700 | 1 |
_aRodríguez Badiola, Guillermo, _ecolaborador |
|
| 700 | 1 |
_aGil González, Manuel, _ecolaborador |
|
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c11479 _d11479 |
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