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| 245 | 0 | 0 |
_aCarbohydrates in food / _cedited by Ann-Charlotte Eliasson |
| 250 | _a2nd ed. | ||
| 264 | 1 |
_aNew York : _bCRC Press, _c2006 |
|
| 300 |
_a546 páginas : _bilustraciones |
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| 650 | 4 |
_aAlimentos _xContenido en carbohidratos |
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| 700 | 1 |
_aEliasson, Ann-Charlotte, _d1953- , _eeditor |
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