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| 245 | 0 | 4 |
_aThe chemistry of food additives and preservatives / _c[edited by] Titus A. M. Msagati |
| 264 | 1 |
_aOxford : _bWiley-Blackwell, _c[2013] |
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| 264 | 4 | _c©2013 | |
| 300 |
_axiv, 322 páginas : _bilustraciones |
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| 650 | 0 | _aAditivos para alimentos | |
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| 700 | 1 |
_aMsagati, Titus A. M., _eeditor de la compilación |
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| 336 |
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_asin medio _2rdamedia |
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| 999 |
_c13704 _d13704 |
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