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_cUNAMX
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_hger
050 4 _aTX551
_bE49618
100 1 _aElmadfa, I.,
_eautor
240 1 0 _aNährwerte.
_lEspañol
245 1 0 _aTabla de valores nutricionales de los alimentos :
_bcalorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas de los principales alimentos /
_cIbrahim Elmadfa, Waltraute Aign y Doris Fritzsche ; [traducción, Margarita Gutiérrez]
264 1 _aBarcelona, España :
_bEditorial Hispano Europea,
_c2012
300 _a127 páginas
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
_2rdamedia
338 _avolumen
_2rdacarrier
490 0 _aColeccion herakles
650 4 _aNutricion
_vTablas
650 4 _aAlimentos
_xTablas
700 1 _aAign, Waltraute,
_eautor
700 1 _aFritzsche, Doris,
_eautor
700 1 _aGutierrez, Margarita,
_etraductor
700 1 _iTraducción de:
_aElmadfa, I.
_tNährwerte
999 _c14418
_d14418