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050 4 _aTX553.A3
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100 1 _aElmadfa, I.
_eautor
240 1 0 _aE-Nummern & Zusatzstoffe.
_lEspañol
245 1 0 _aTabla de aditivos :
_blos números E /
_cIbrahim Elmadfa, E. Muskat, D. Fritzsche ; [traducción, Margarita Gutiérrez]
264 1 _aBarcelona, España :
_bEditorial Hispano Europea,
_c2011
300 _a95 páginas
490 0 _aColeccion herakles
650 4 _aAditivos para alimentos
_vTablas, normas, etc.
700 1 _aMuskat, Erich,
_eautor
700 1 _aFritzsche, Doris,
_eautor
700 1 _aGutierrez, Margarita,
_etraductor
700 1 _iTraducción de:
_aElmadfa, I.
_tE-Nummern & Zusatzstoffe
336 _atexto
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