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050 | 4 |
_aQR201.F62 _bR54 |
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245 | 0 | 0 |
_aRiesgos asociados al consumo de alimentos / _cMa. Refugio Torres Vitela (coordinadora) ; revisoras, Laura Ofelia Orozco Hernández, María de la Luz Anguiano Gómez, Olga Deli Vázquez Paulino |
250 | _aPrimera edición | ||
264 | 1 |
_aGuadalajara, Jalisco : _bUniversidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, _c2013 |
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300 | _a449 páginas | ||
650 | 4 | _aEnfermedades de origen alimentario | |
700 | 1 |
_aTorres Vitela, Ma. Refugio _q(María Refugio), _eeditor |
|
700 | 1 | _aOrozco Hernández, Laura Ofelia | |
700 | 1 | _aAnguiano Gómez, María de la Luz | |
700 | 1 | _aVázquez Paulino, Olga Deli | |
336 |
_atexto _2rdacontent |
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337 |
_asin medio _2rdamedia |
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999 |
_c15056 _d15056 |