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| 100 | 1 |
_aZarzosa González, Héctor J., _eautor |
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_aOperaciones unitarias en la industria alimentaria / _cHéctor J. Zarzosa González, Ángel Guerrero Ballesteros |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bDextra Editorial, _c[2021] |
|
| 300 | _a192 páginas | ||
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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_aGuerrero Ballesteros, Ángel, _eautor |
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