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| 100 | 0 |
_aMaier, Hans Gerhard, _d1932-, _eautor |
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_aLebensmittelanlytik _lEspañol |
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_aMetodos modernos de analisis de alimentos / _cHans gerhard maier ; tr ma. Ángeles garralda hualde |
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_aZaragoza : _bAcribia, _c[1981-?] |
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_atexto _2rdacontent |
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_asin medio _2rdamedia |
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| 505 | _aContenido: v.3 metodos electroquimicos y enzimaticos | ||
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_aAlimentos _xAnálisis |
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_aGarralda Hualde, Maria Angeles, _etraductor |
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_iTraducción de: _aMaier, Hans Gerhard, _d1932- . _tLebensmittelanlytik |
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| 999 |
_c3699 _d3699 |
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