| 000 | 00937nam a2200265zi 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20200314100341.0 | ||
| 008 | 970106s1986 000 0 spa | ||
| 020 | _a842000569x | ||
| 035 | _aMX001000491750 | ||
| 050 |
_aTX531 _bS2818 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aSanidad alimentaria / _cEd. por Howard r. roberts ; traducido por José María zumalacarregui Rodríguez y Víctor Diez Fernández |
| 264 | 1 |
_aZaragoza, espana : _bAcribia, _c1986 |
|
| 300 | _a261 páginas | ||
| 500 | _aTraduccion de : food safety | ||
| 650 | _aAditivos para alimentos | ||
| 650 | _aContaminación de alimentos | ||
| 650 |
_aAlimentos _xAdulteración e inspección |
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| 700 |
_aRobert, Howard R. _eeditor |
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| 700 |
_aDiez Fernandez, Victor _etraductor |
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| 700 |
_aZumalacarregui Rodriguez, Jose Maria, _etraductor |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 999 |
_c4996 _d4996 |
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