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041 | _aSPA | ||
050 |
_aSF259 _bH55 |
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100 | 0 |
_aHinojosa Puga, Arnoldo, _eautor |
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245 | 1 | 0 |
_aAplicacion del analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la industria de leche pasteurizada / _celaborado por Arnoldo Hinojosa Puga, Ma. de Lourdes Vazquez Arteaga |
264 | 1 |
_aMéxico : _bSecretaria de Salud Subsecretaria de Regulacion y Fomento, Direccion General de Control Sanitario de Bienes y Servicios, _c1994 |
|
300 | _a99 páginas | ||
650 |
_aLeche _xPasteurización |
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710 |
_aMexico. _bDireccion General de Control Sanitario de Bienes y Servicios |
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336 |
_atexto _2rdacontent |
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337 |
_asin medio _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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999 |
_c7909 _d7909 |