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Unger, Kurt,

La tecnologia en la industria alimentaria mexicana : Diagnostico y procesos de incorporacion / Kurt unger, viviane Márquez - 137 páginas - Serie sociologia .

ISBN: 968-12-0131-0

Subjects--Topical Terms:
Innovaciones tecnológicas--México
Industria alimentaria--Tecnología--México

LC Class. No.: HD9014 / V53