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Immunological aspects of foods /

Catsimpoolas, Nicholas,

Immunological aspects of foods / Edited by Nicholas catsimpoolas - 400 páginas

ISBN: 0870552031

Subjects--Topical Terms:
Inmunología
Alimentos--Análisis
Alimentos--Microbiología

LC Class. No.: QR182 / C37

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Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de Química Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado

Immunological aspects of foods /

Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
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