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Toxic constituents of plant foodstuffs /

Liener, Irvin E.

Toxic constituents of plant foodstuffs / Edited by irvin e. liener - 2 - 469 páginas - Food science and technology .

ISBN: 0124499600

Subjects--Topical Terms:
Intoxicación por alimentos
Alimentos--Composición
Contaminación de alimentos

LC Class. No.: RA1260 / L54 1980

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Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de Química Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado

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