Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado

The role of functional food security in global health /

The role of functional food security in global health / edited by Ram B. Singh, Ronald Ross Watson, Toru Takahashi - xlix, 741 páginas : ilustraciones

9780128131480


Seguridad alimenticia
Alimentos funcionales
Salud pública
Nutrición

RA427 / R65