MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01030nam a2200241zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20200318115032.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
970106s1977 000 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
084120375X |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000349765 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TP368 |
| Número de documento/Ítem |
O78 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ory, Robert L., |
| Fechas asociadas al nombre |
1925-, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Enzymes in food and beverage processing : |
| Resto del título |
a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 172nd meeting of the American Chemical Society, San Francisco, Calif., aug. 30-31, 1976 / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
edited by Robert L. Ory and Allen J. St. Angelo |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Washington : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
American Chemical Society, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1977 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
325 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria alimentaria |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Enzimas |
| Subdivisión general |
Aplicaciones industriales |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
St. Angelo, Allen J. |
| Fechas asociadas al nombre |
1932 |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
American Chemical Society. |
| Unidad subordinada |
Division of Agricultural and Food Chemistry |
