Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado

Thermal generation of aromas / (Record no. 2167)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01295nam a2200301zi 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20200318115039.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 040830s1989 000 0 eng
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0841216827
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001000510386
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX511
Número de documento/Ítem T44
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Thermal generation of aromas /
Mención de responsabilidad, etc. editor Thomas H. Parliment, Robert J. Mcgorrin, Chi-Tang Ho
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Washington, D.C. :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante American Chemical Society,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1989
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 548 páginas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie ACS symposium series ;
Designación de volumen o secuencia 409
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general "developed from a symposium sponsored by the division of agricultural and food chemistry at the 196th meeting of the american chemical society, los angeles, california, september 25-30, 1988"
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Olor
Subdivisión de forma Congresos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Análisis
Subdivisión de forma Congresos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Efectos del calor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ho, Chi-Tang,
Fechas asociadas al nombre 1944-
Término indicativo de función/relación editor
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Mcgorrin, Robert J.
Fechas asociadas al nombre 1951-
Término indicativo de función/relación editor
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Parliment, Thomas H.
Fechas asociadas al nombre 1935-
Término indicativo de función/relación editor
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada American Chemical Society.
Unidad subordinada Division of Agricultural and Food Chemistry
711 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE REUNIÓN/CONGRESO
Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada American Chemical Society.
Número (BK CF MP MU SE VM MX) [OBSOLETO] Meeting
Número del congreso/reunión o número de parte o sección (196 :
Fecha del congreso/reunión 1988 :
Sede del congreso/Lugar de la reunión Los Angeles, California)
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Clasificación completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General División de Estudios de Posgrado. Libros División de Estudios de Posgrado. Libros Libros   TX511 T44 5129 14/03/2018 1 Libros