MARC details
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01295nam a2200301zi 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20200318115039.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
040830s1989 000 0 eng |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
0841216827 |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control de sistema |
MX001000510386 |
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
Número de clasificación |
TX511 |
Número de documento/Ítem |
T44 |
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Thermal generation of aromas / |
Mención de responsabilidad, etc. |
editor Thomas H. Parliment, Robert J. Mcgorrin, Chi-Tang Ho |
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Washington, D.C. : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
American Chemical Society, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1989 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
548 páginas |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Término de tipo de contenido |
texto |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
Fuente |
rdacarrier |
490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
Mención de serie |
ACS symposium series ; |
Designación de volumen o secuencia |
409 |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
"developed from a symposium sponsored by the division of agricultural and food chemistry at the 196th meeting of the american chemical society, los angeles, california, september 25-30, 1988" |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Olor |
Subdivisión de forma |
Congresos |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Análisis |
Subdivisión de forma |
Congresos |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
Subdivisión general |
Efectos del calor |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Ho, Chi-Tang, |
Fechas asociadas al nombre |
1944- |
Término indicativo de función/relación |
editor |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Mcgorrin, Robert J. |
Fechas asociadas al nombre |
1951- |
Término indicativo de función/relación |
editor |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Parliment, Thomas H. |
Fechas asociadas al nombre |
1935- |
Término indicativo de función/relación |
editor |
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
American Chemical Society. |
Unidad subordinada |
Division of Agricultural and Food Chemistry |
711 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE REUNIÓN/CONGRESO |
Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada |
American Chemical Society. |
Número (BK CF MP MU SE VM MX) [OBSOLETO] |
Meeting |
Número del congreso/reunión o número de parte o sección |
(196 : |
Fecha del congreso/reunión |
1988 : |
Sede del congreso/Lugar de la reunión |
Los Angeles, California) |