MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01364nam a2200325zi 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20200318115052.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
980922s1997 dcua 101 0 eng |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0841234957 (papel libre de acido) |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000802573 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DLC |
| Centro/agencia transcriptor |
DLC |
| Centro/agencia modificador |
DLC |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
ENG |
| 050 00 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TP420 |
| Número de documento/Ítem |
S65 |
| 082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664/.5 |
| Número de edición |
21 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Spices : |
| Resto del título |
flavor chemistry and antioxidant properties / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Sara J. Risch, editor, Chi-Tang Ho, editor |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Washington, D.C. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
American Chemical Society, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
c1997 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
x, 253 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones ; |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
ACS symposium series ; |
| Designación de volumen o secuencia |
660 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Simposium desarrollado por la Division of Agricultural and Food Chemistry en la 211th National Meeting of the American Chemical Society, New Orleans, Louisiana, marzo 24-28, 1996 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Includes bibliographical references and indexes. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Especias |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Condimentos |
| Subdivisión de forma |
Congresos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Risch, Sara J., |
| Fechas asociadas al nombre |
1958- , |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ho, Chi-Tang, |
| Fechas asociadas al nombre |
1944- |
| Término indicativo de función/relación |
editor |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
American Chemical Society. |
| Unidad subordinada |
Division of Agricultural and Food Chemistry |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
American Chemical Society. |
| Unidad subordinada |
Meeting |
| Número del congreso/reunión o número de parte o sección |
(211 : |
| Fecha del congreso/reunión o de la firma de un tratado |
1996 : |
| Sede del congreso/Lugar de la reunión |
Nueva Orleans, Louisiana) |
