TY - BOOK AU - Roy,Michael J. TI - Biotechnology operations: principles and practices SN - 9781439830277 (encuadernado en tela : papel alcalino) AV - TP248.2 R73 U1 - 660.6 22 PY - 2011/// CY - Boca Raton PB - CRC Press KW - Biotecnología KW - Industrias biotecnológicas KW - Control de procesos biotecnológicos KW - Administración de proyectos ER -