Portable biosensing of food toxicants and environmental pollutants / Biosensing of food toxicants and environmental pollutants edited by Dimitrios P. Nikolelis, Theodoros Varzakas, Arzum Erdem, Georgia-Paraskevi Nikoleli - xxiii, 806 páginas : ilustraciones - Series in sensors .

9781466576322 (empastado, cubierta dura : papel libre de ácido)


Biosensores
Intoxicación por alimentos--Prevención
Salud ambiental
Toxicología ambiental

R857.B54 / P67

610.28