TY  - BOOK
AU  - Dhull,Sanju Bala
AU  - Chawla,Prince
AU  - Kaushik,Ravinder
TI  - Nanotechnological approaches in food microbiology
SN  - 9780367359447
AV  - QR114 N35
U1  - 664.001579 23
PY  - 2020///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Nanotecnología
ER  -