Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Determintaion of food carbohydrates /

Southgate, D.a.t.,

Determintaion of food carbohydrates / D.a.t. southgate - 178 páginas

0853346933


Alimentos--Contenido en carbohidratos

TX553.C28 / S68