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Post-harvest pathology of fruits and vegetables / Ed. by Colin dennis - xi, 264 páginas - Food science and technology .

ISBN: 0122106806

Subjects--Topical Terms:
Frutas--Enfermedades y pestes
Hortalizas--Enfermedades y plagas
Frutas--Depositos--Enfermedades y accidentes
Hortalizas--Deposito--Enfermedades y accidentes

LC Class. No.: SB608.F7 / P67