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Beerens, Henri,

Guia practica para el analisis microbiologico de la leche y los productos lacteos / Henri beerens, francois m. luquet ; traducido por Rosa p. oria almudi - 151 páginas

Traduccion de: pratique d'analyse microbiologique its et des produits laitiers

ISBN: 8420006688

Subjects--Topical Terms:
Leche--Análisis
Leche--Microbiología

LC Class. No.: SF253 / B44