Transport phenomena of foods and biological materials /
Gekas, Vassilis,
Transport phenomena of foods and biological materials / Vassilis Gekas - 237 páginas
0849379016
Industria alimentaria
Productos biológicos
Teoría del transporte
TP370.5 / G44
Transport phenomena of foods and biological materials / Vassilis Gekas - 237 páginas
0849379016
Industria alimentaria
Productos biológicos
Teoría del transporte
TP370.5 / G44