Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Oxidants and antioxidants part A /

Oxidants and antioxidants part A / ed. by Lester Packer - 506 páginas : ilustraciones - Methods in enzymology ; v. 299 .

0121822001


Oxidación
Antioxidantes

QD281.O9 / O95