Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

Nutritional biochemistry /

Brody, Tom,

Nutritional biochemistry / Tom Brody - 2nd ed. - 1006 páginas : ilustraciones

0121348369 (papel alcalino)


Nutrición
Metabolismo

QP141 / B76 1999