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Mycotoxins in agriculture and food safety / edited by Kaushal K. Sinha, Deepak Bhatnagar - xiii, 511 páginas : ilustraciones ; - Books in soils, plants, and the environment .

Incluye referencias bibliograficas e indice

ISBN: 0824701925 (papel libre de acido)

Subjects--Topical Terms:
Micotoxinas
Micotoxicosis
Micotoxicosis en animales
Contaminación de alimentos
Alimentos para animales--Contaminacion

LC Class. No.: RA1242.M94 / M935